Farinha Integral e seus benefícios

A farinha de trigo integral é produzida através da moagem do grão de trigo inteiro, do qual não se removem o gérmen e a fibra da casca.  A utilização da farinha de trigo integral fornece uma dieta mais rica em proteínas, fibras, vitaminas e sais minerais como cálcio, ferro e potássio.



Benefícios:

• Controla a taxa de colesterol e diabetes
• Diminui o risco do desenvolvimento de câncer, hipertensão e arteriosclerose
• Diminui os sintomas da menopausa
• Melhora a constipação intestinal