Cereais Matinais

Barrinha de Cereal Caseira!


Essa é uma maneira bacana de introduzir no seu café da manhã ingredientes saudáveis que tornam esse momento mais bonito e charmoso!
Podem ser consumidas a qualquer hora do dia.
Elaboradas com aveia, damasco, castanha de caju, castanha do pará; essas barrinhas são bastante proteicas, não contém conservantes ou aditivos químicos, são interessantes para serem servidas às crianças...

Cookies de Chocolate

Esses cookies são de chocolate, nozes com um toque de chocolate branco...

Suculentos, não muito adocicados, macios eles desmancham na boca!

Demais!

Encomendas: 3630-7896/ 8836-1656

Bolachinhas de Nozes

Nozes para combater o colesterol!

Os Benefícios das Nozes

As Nozes fortalecem o sistema imunológico, por serem ricas em antioxidantes, especialmente vitamina E e selênio, as nozes funcionam ainda como agentes de prevenção do câncer.
Além disso, o fruto é rico em cálcio, fundamental para a saúde de ossos e dentes.

Recebemos uma receita maravilhosa de nossa querida amiga
D. Nininha, que sempre tem receitas espetaculares para nos ensinar... resolvemos aproveitar esse fruto seco delicioso e disponibilizar em nosso cardápio essas novidade!

Experimente!!!

Bolo Integral de Maçã , frutas secas e castanha do pará!

Este bolo é muito nutritivo e saboroso! Experimente!!!

Como conservar

Todos os pães do Ateliê são produzidos sem conservantes, portanto, possuem um prazo de validade curto. Devem ser armazenados em local fresco e seco. Para aumentar o prazo de validade por alguns dias a mais, sugerimos, refrigerar.
É possível conserva-los por mais tempo no congelador. Neste caso, assim como no refrigerador, recomendamos retirar somente as fatias a serem consumidas na hora e leva-las direto para o forno ou torradeira.
O pão fica uma delícia como se tivesse sido feito na hora!!! 

Origem do Pão

Foi pelas mãos egípcias que se deu o nascimento do verdadeiro pão. Pesquisadores contam que, no antigo egito, lá pelo ano 4000 a.C., um cozinheiro esqueceu um pedacinho de uma massa feita de farinha de trigo ao relento e assim, sem querer, surgiu o fermento. é que, durante a experiência involuntária, gases produzidos por micro-organismos do levedo tentaram, em vão, escapulir da massa, mas foram detidos por proteínas. o resultado da reação química foi o aparecimento de um alimento de casca firme e de miolo fofo. mas há quem defenda que foram os gregos que deram ao pão um toque mais, digamos, gourmet, já que eles incluíram na receita sementes aromáticas e outros ingredientes. documentos atestam que no século 3 a.C. eles saboreavam pelo menos 72 tipos de pão.

Fonte:Revista Saúde n:345 (Dezembro, 2011)

2012

O Ateliê de Pães retorna suas atividades após breve  férias e um longo período sem posts, devido ao tempo consumido por uma demanda cada vez mais intensa de clientes afim de consumir alimentos saudáveis e saborosos...


Agradecemos à todos que apreciaram nossos produtos no ano de 2011 e desejamos um ano novo repleto de positividade, paz, luz e amor!

Novidades:

• Pães 100% Integrais.

Lembrando que os nossos pães são elaborados
por processos artesanais, com matéria prima natural,
isentos de aditivos químicos.
Não contém gorduras trans, saturadas e colesterol,
como todo produto de origem vegetal.




Logo mais postaremos novas imagens! Aguardem...